第二十八章 鸭蛋
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深秋了，螃蟹早都不见踪影，野菊花也将要开败，雪娇带着齐平静好采摘了最后一麻袋菊花。晒干后她不打算卖掉，留着自家用。
先是给韩行健的奶奶做了一个菊花枕头，李氏也给雪娇的姥姥做了一个托私塾里十里地李洼庄上的学生带回去了。
雪如和静好自从那天在集市上看到绣花可以卖钱，两个人在商量怎么搭配丝线，绣好了拿去卖。
雪娇在想着那日在清风庄吃饭，菜里缺少鲜味，怎么配制调料。她在前世做菜嫌味精鸡精有添加剂，都是自己用蘑菇干虾皮花椒未制作鸡精，放在菜上味道出乎意料的好。她想制作这种调料，但是需要买虾皮和蘑菇，只能等到明天逢集在去买了。
想到那日要腌制咸鸭蛋，因为事情多搁浅了，今日没有什么事，于是打算腌制咸鸭蛋。
雪娇从厨房里翻出一个做咸菜的土瓷坛子，拿出装盐巴的坛子，这里的盐巴都是粗盐，刚好适合腌制鸭蛋。
上次香莲奶奶给的鸭蛋还剩下八只，不过不是静好吃的，都给陈老太太吃了。
雪娇本想去香莲家在借几只，但一想到他们家也不容易，上次的鸭蛋不知道攒了几天呢，于是打消了这个念头。
雪娇喊齐平帮忙洗坛子，自己则洗鸭蛋。静好和雪如看到雪娇在忙活围着她看，雪娇给她们解释在做咸鸭蛋。
“我只听说有腌咸菜的，头一回看到腌鸭蛋。”雪如蹲下帮着雪娇洗鸭蛋说道。
“我看书上这么写的，说腌制好的鸭蛋黄是金色的，还会流油呢。”雪娇说。
李氏想着既然给自己的娘做了菊花枕头，应该给婆婆陈老太太也做一个。这般想着，熬夜做了一个枕头，枕巾是静好绣的麻姑拜寿图案，现在只有最后的花边没有收了。
李氏坐在门口在边绣枕头边看着几个孩子忙活，自从雪娇卖螃蟹卖菊花卖菜谱赚了银子之后，雪娇做什么她都支持。
雪娇指挥着雪如洗净鸭蛋放在通风处吹干，洗干净的坛子装满了放凉的开水，开水里放进八角、花椒、姜、和白酒，白酒是偷偷的拿陈老爷子未喝完的梨花白。弄好这一切后，加盐巴不停的搅拌，静好看到雪娇力气小，主动的帮雪娇搅拌盐水。
盐水饱和之后，雪娇把鸭蛋在白酒里浸湿，一一码入坛子里。坛子外面糊上一层红泥巴，然后把坛子搬到屋里阴凉处。
“过不了多久，咱们也可以吃到腌的咸鸭蛋了。”雪娇兴奋的说。
因为腌制好的鸭蛋黄呈现金红色的颜色，雪娇给取了个好听的名字叫胭脂鸭蛋。
忙活好之后，雪如和静好在一起绣花，雪娇不会绣但也学着绣，毕竟在这个时代不会女红是被人看不起的。雪娇和雪如静好商量好，明天把绣好的帕子拿去镇上卖。
李氏把枕头收好了边，满意的收了线。
雪姚走了两天没有回来，赵氏和陈老太太坐在屋里说赎雪姚的事情。雪姚当初是为了让哥哥齐林有个好前程，自己心甘情愿去丁府当丫鬟，现在年纪大了，也该出来了。
李氏拿着菊花枕头走了进去，陈老太太看也没有看她。
倒是赵氏似笑非笑的说了句：“大嫂最近忙的也不见你在娘身边伺候了，今日怎么有空来了？”
李氏笑了笑，把枕头递过去说：“……天干气躁的，怕娘上火，昨夜给娘做了一个野菊花枕头，最去火了，菊花还是雪娇几个孩子采的......”
“黄鼠狼给鸡拜年，你当我不知道你安的什么心？巴巴的拿着枕头给我了，什么好玩意儿。听说雪娇现今有了银子，理应交出来，怎么自个私吞了，这个家到底是谁当家？”陈老太太看到李氏气不打一处来，“昨个雪娇去镇上买了好多东西，当我不知道呐，都给她二婶买了东西，怎地不说给我买，一个一个黑心窝子。”
“娘……”李氏本来就老实，听到陈老太太劈头盖脸的指责，心里立马慌了，解释道，“那银子是雪娇她小孩子家自个儿瞎折腾赚的，我也做不了主。”
“你不是厉害着吗？前几日打了我儿，又挑唆着大秀才来阻了静好的婚事，你现在得意了，破坏了我大孙子的婚事。你别做梦了，你那儿子想来是扶不上墙的烂泥，还想娶孙家闺女，哼。”陈老太太勾起了前仇旧恨，气愤的骂。
李氏听到陈老太太连同陈秀才和陈齐安骂上了，又羞又气。
“娘，您消消气，您看这枕头，您就收下吧。”李氏忍着眼泪，笑盈盈的说。
“黑心窝子的东西，我不要。”陈老太太说着拿起床头针线筐里的剪刀把菊花枕头剪了，一时间黄色的菊花纷纷扬扬洒下来了。
“娘，娘，您消消气。”赵氏假意劝道，“娘，齐林的婚事毁了就毁了，您自个可别气伤了身子。”
赵氏的话无疑火上浇油，陈老太太一听赵氏说齐林的婚事毁了，愤怒的抓起菊花劈头盖脸朝李氏头上身上撒去，李氏气的直哭，又不敢躲。
蔡氏听到上房的动静一开始躲在屋里没有出来，听到陈老太太抱怨雪娇送她胭脂，慌忙走了出来。送她胭脂的事情，她可瞒得给铁通一样，不知道被谁捅了出来。
万一老大一家因为这事怨上了自己，岂不冤枉，这样想着蔡氏托着笨重的身子去了上房。
“干嘛呢这是，唱大戏啊。”蔡氏走进屋子，看到床上地上李氏身上都是撒落的菊花，心里明白了几分。
“雪娇那丫头有能耐会赚钱，就去赚去，不要死皮赖脸的吃我的喝我的。”陈老太太继续骂。
“娘，您气什么呢？在咱们整个茅山村谁不夸你，大哥是秀才，大嫂子孝顺，您有儿有女，孙子孙女一大堆，这多大的福气啊，您啊就应该享清福。您关心雪娇赚钱的事情，照我说儿孙既有儿孙福，您不需操那么多心。”蔡氏拂去李氏身上的菊花瓣儿劝道。
“你怀着身子，瞎掺合啥。”陈老太太瞄了瞄蔡氏的肚子，心里的气缓了一缓。
“二嫂子也不劝着点。”蔡氏一向看不上赵氏。
“谁没有劝啊，这事情也不能怪娘。咱们一大家子谁有了好吃的好喝的不紧赶慢赶的孝顺给娘，偏偏有的人就喜欢吃独食，搁谁谁不气，若是雪姚雪妙姊妹俩这么着，看我不扇几个嘴巴子。”赵氏不阴不阳的说。
雪娇听到上房的动静，跑了进来，看到李氏一头的菊花，心里又气又急。
“二婶，咱们一个大家庭，和睦过日子最重要，偏偏你喜欢颠三倒四，奶年纪大了有时候看不清事情到底是什么样，你天天在奶身边就该提点一下，怎么反而把话往反了说惹奶生气呢。”雪娇不客气的反驳赵氏，“我娘若是不孝顺，哪能熬夜给奶做枕头哪？”
“我说什么了，你这小丫头越来越张狂了，这么大了还是不懂规矩，我一向看你是孩子不给你计较，你愈发得意了，家里这每一件风波不都是因你而起。”赵氏被雪娇抢白，呛了起来。
“二婶总是喜欢教人家规矩，你自个怎么不懂规矩，刚才还训斥我娘，若是懂规矩哪有弟媳妇训斥大嫂的理。”雪娇一想起赵氏火上浇油让李氏遭殃就气不打一处来。
“你......”赵氏被雪娇呛的踹不过气来。
陈老太太一看到雪娇就厌烦，又看她冲撞赵氏，抓起床头的鸡毛掸子就朝雪娇轮去，被雪娇躲开了。
“你坏，我让你说我娘。”雪妙冲了进来，扑到雪娇身上就要打，被李氏和蔡氏抓住了。
“雪娇，赶紧出去。”李氏扭头朝雪娇喊，又拉着雪妙，“妙儿，你小心点，你三婶的身子禁不住。”
雪妙不听劝，一个劲的朝雪娇身上蹦，眼里喷火的说：“你们全家都坏，坏了我哥的婚事。还有雪娇你，你给三婶买了胭脂，别以为我没有看到，我昨晚看到大伯娘给三婶送胭脂了。”
蔡氏和李氏对视一眼，蔡氏说：“你小孩子家懂什么，那胭脂是我娘家嫂子买给我的，她去镇上卖香油碰到雪娇让稍回来的。”
这话一说出来，赵氏脸上很不好看，陈老太太扔掉了手里的鸡毛掸子，拍着手说：“黑心窝子的羊巴羔子。”又把剪碎的枕头皮朝李氏身上扔，“滚出去，全部滚出去，我不稀罕你的枕头，没安好心的东西。”
“齐安娘。”香莲奶奶在院子里喊，“齐安娘在家吗，我找你描个鞋样。”
李氏答应了一声，带着雪娇顺势出去了。
走进北屋，香莲奶奶看到李氏身上的菊花和红红的眼睛道：“这个老太婆越来越不像话了，刚才雪如和静好去喊我，说你那婆婆又欺负你，我特意来找你描花样的。”
李氏在雪娇的帮助下抖落了满地的花瓣，看了看雪如静好红红的眼睛说：“没多大事，你俩还去麻烦你**。”说着眼圈红了，“难为了孩子，熬夜给娘做了个枕头，原想着她会喜欢，谁成想用剪刀给绞了。”
香莲奶奶少不得安慰了李氏一回，李氏心里委屈倒不是为了自个，而是为了几个孩子，她想以后再也不上赶着巴结陈老太太了，人家不稀罕倒惹得一身骚。
香莲奶奶拉着李氏说了一会子话，说到孙家要和齐安结亲，少不得叹息几声，夸了齐安是个有志气的。又听说雪娇腌了咸鸭蛋，笑称自己还有十几只鸭蛋，若是腌的好吃也拿来让雪娇一起腌。
“娘，奶，我回来了。”院子里响起清脆的声音，雪娇隔着窗户眼，看到是雪姚回来了。
只见她穿着粉红玫瑰香紧身罗纱衣，下面是翠绿撒花裙，腰间用金丝阮烟罗系成一朵蝴蝶花，鬓发低垂斜插一根碧玉簪，一张脸娇嫩的掐出水来。
“……雪姚这丫头。”香莲奶奶欲言又止，眼神复杂的说道，“早起我去南地拾柴禾，隐约看到一个丫头像雪姚，也是这样的打扮，坐在马车上和一个男人说话，唬得我钻进了树林子里。”
深秋了，螃蟹早都不见踪影，野菊花也将要开败，雪娇带着齐平静好采摘了最后一麻袋菊花。晒干后她不打算卖掉，留着自家用。
先是给韩行健的奶奶做了一个菊花枕头，李氏也给雪娇的姥姥做了一个托私塾里十里地李洼庄上的学生带回去了。
雪如和静好自从那天在集市上看到绣花可以卖钱，两个人在商量怎么搭配丝线，绣好了拿去卖。
雪娇在想着那日在清风庄吃饭，菜里缺少鲜味，怎么配制调料。她在前世做菜嫌味精鸡精有添加剂，都是自己用蘑菇干虾皮花椒未制作鸡精，放在菜上味道出乎意料的好。她想制作这种调料，但是需要买虾皮和蘑菇，只能等到明天逢集在去买了。
想到那日要腌制咸鸭蛋，因为事情多搁浅了，今日没有什么事，于是打算腌制咸鸭蛋。
雪娇从厨房里翻出一个做咸菜的土瓷坛子，拿出装盐巴的坛子，这里的盐巴都是粗盐，刚好适合腌制鸭蛋。
上次香莲奶奶给的鸭蛋还剩下八只，不过不是静好吃的，都给陈老太太吃了。
雪娇本想去香莲家在借几只，但一想到他们家也不容易，上次的鸭蛋不知道攒了几天呢，于是打消了这个念头。
雪娇喊齐平帮忙洗坛子，自己则洗鸭蛋。静好和雪如看到雪娇在忙活围着她看，雪娇给她们解释在做咸鸭蛋。
“我只听说有腌咸菜的，头一回看到腌鸭蛋。”雪如蹲下帮着雪娇洗鸭蛋说道。
“我看书上这么写的，说腌制好的鸭蛋黄是金色的，还会流油呢。”雪娇说。
李氏想着既然给自己的娘做了菊花枕头，应该给婆婆陈老太太也做一个。这般想着，熬夜做了一个枕头，枕巾是静好绣的麻姑拜寿图案，现在只有最后的花边没有收了。
李氏坐在门口在边绣枕头边看着几个孩子忙活，自从雪娇卖螃蟹卖菊花卖菜谱赚了银子之后，雪娇做什么她都支持。
雪娇指挥着雪如洗净鸭蛋放在通风处吹干，洗干净的坛子装满了放凉的开水，开水里放进八角、花椒、姜、和白酒，白酒是偷偷的拿陈老爷子未喝完的梨花白。弄好这一切后，加盐巴不停的搅拌，静好看到雪娇力气小，主动的帮雪娇搅拌盐水。
盐水饱和之后，雪娇把鸭蛋在白酒里浸湿，一一码入坛子里。坛子外面糊上一层红泥巴，然后把坛子搬到屋里阴凉处。
“过不了多久，咱们也可以吃到腌的咸鸭蛋了。”雪娇兴奋的说。
因为腌制好的鸭蛋黄呈现金红色的颜色，雪娇给取了个好听的名字叫胭脂鸭蛋。
忙活好之后，雪如和静好在一起绣花，雪娇不会绣但也学着绣，毕竟在这个时代不会女红是被人看不起的。雪娇和雪如静好商量好，明天把绣好的帕子拿去镇上卖。
李氏把枕头收好了边，满意的收了线。
雪姚走了两天没有回来，赵氏和陈老太太坐在屋里说赎雪姚的事情。雪姚当初是为了让哥哥齐林有个好前程，自己心甘情愿去丁府当丫鬟，现在年纪大了，也该出来了。
李氏拿着菊花枕头走了进去，陈老太太看也没有看她。
倒是赵氏似笑非笑的说了句：“大嫂最近忙的也不见你在娘身边伺候了，今日怎么有空来了？”
李氏笑了笑，把枕头递过去说：“……天干气躁的，怕娘上火，昨夜给娘做了一个野菊花枕头，最去火了，菊花还是雪娇几个孩子采的......”
“黄鼠狼给鸡拜年，你当我不知道你安的什么心？巴巴的拿着枕头给我了，什么好玩意儿。听说雪娇现今有了银子，理应交出来，怎么自个私吞了，这个家到底是谁当家？”陈老太太看到李氏气不打一处来，“昨个雪娇去镇上买了好多东西，当我不知道呐，都给她二婶买了东西，怎地不说给我买，一个一个黑心窝子。”
“娘……”李氏本来就老实，听到陈老太太劈头盖脸的指责，心里立马慌了，解释道，“那银子是雪娇她小孩子家自个儿瞎折腾赚的，我也做不了主。”
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李氏听到陈老太太连同陈秀才和陈齐安骂上了，又羞又气。
“娘，您消消气，您看这枕头，您就收下吧。”李氏忍着眼泪，笑盈盈的说。
“黑心窝子的东西，我不要。”陈老太太说着拿起床头针线筐里的剪刀把菊花枕头剪了，一时间黄色的菊花纷纷扬扬洒下来了。
“娘，娘，您消消气。”赵氏假意劝道，“娘，齐林的婚事毁了就毁了，您自个可别气伤了身子。”
赵氏的话无疑火上浇油，陈老太太一听赵氏说齐林的婚事毁了，愤怒的抓起菊花劈头盖脸朝李氏头上身上撒去，李氏气的直哭，又不敢躲。
蔡氏听到上房的动静一开始躲在屋里没有出来，听到陈老太太抱怨雪娇送她胭脂，慌忙走了出来。送她胭脂的事情，她可瞒得给铁通一样，不知道被谁捅了出来。
万一老大一家因为这事怨上了自己，岂不冤枉，这样想着蔡氏托着笨重的身子去了上房。
“干嘛呢这是，唱大戏啊。”蔡氏走进屋子，看到床上地上李氏身上都是撒落的菊花，心里明白了几分。
“雪娇那丫头有能耐会赚钱，就去赚去，不要死皮赖脸的吃我的喝我的。”陈老太太继续骂。
“娘，您气什么呢？在咱们整个茅山村谁不夸你，大哥是秀才，大嫂子孝顺，您有儿有女，孙子孙女一大堆，这多大的福气啊，您啊就应该享清福。您关心雪娇赚钱的事情，照我说儿孙既有儿孙福，您不需操那么多心。”蔡氏拂去李氏身上的菊花瓣儿劝道。
“你怀着身子，瞎掺合啥。”陈老太太瞄了瞄蔡氏的肚子，心里的气缓了一缓。
“二嫂子也不劝着点。”蔡氏一向看不上赵氏。
“谁没有劝啊，这事情也不能怪娘。咱们一大家子谁有了好吃的好喝的不紧赶慢赶的孝顺给娘，偏偏有的人就喜欢吃独食，搁谁谁不气，若是雪姚雪妙姊妹俩这么着，看我不扇几个嘴巴子。”赵氏不阴不阳的说。
雪娇听到上房的动静，跑了进来，看到李氏一头的菊花，心里又气又急。
“二婶，咱们一个大家庭，和睦过日子最重要，偏偏你喜欢颠三倒四，奶年纪大了有时候看不清事情到底是什么样，你天天在奶身边就该提点一下，怎么反而把话往反了说惹奶生气呢。”雪娇不客气的反驳赵氏，“我娘若是不孝顺，哪能熬夜给奶做枕头哪？”
“我说什么了，你这小丫头越来越张狂了，这么大了还是不懂规矩，我一向看你是孩子不给你计较，你愈发得意了，家里这每一件风波不都是因你而起。”赵氏被雪娇抢白，呛了起来。
“二婶总是喜欢教人家规矩，你自个怎么不懂规矩，刚才还训斥我娘，若是懂规矩哪有弟媳妇训斥大嫂的理。”雪娇一想起赵氏火上浇油让李氏遭殃就气不打一处来。
“你......”赵氏被雪娇呛的踹不过气来。
陈老太太一看到雪娇就厌烦，又看她冲撞赵氏，抓起床头的鸡毛掸子就朝雪娇轮去，被雪娇躲开了。
“你坏，我让你说我娘。”雪妙冲了进来，扑到雪娇身上就要打，被李氏和蔡氏抓住了。
“雪娇，赶紧出去。”李氏扭头朝雪娇喊，又拉着雪妙，“妙儿，你小心点，你三婶的身子禁不住。”
雪妙不听劝，一个劲的朝雪娇身上蹦，眼里喷火的说：“你们全家都坏，坏了我哥的婚事。还有雪娇你，你给三婶买了胭脂，别以为我没有看到，我昨晚看到大伯娘给三婶送胭脂了。”
蔡氏和李氏对视一眼，蔡氏说：“你小孩子家懂什么，那胭脂是我娘家嫂子买给我的，她去镇上卖香油碰到雪娇让稍回来的。”
这话一说出来，赵氏脸上很不好看，陈老太太扔掉了手里的鸡毛掸子，拍着手说：“黑心窝子的羊巴羔子。”又把剪碎的枕头皮朝李氏身上扔，“滚出去，全部滚出去，我不稀罕你的枕头，没安好心的东西。”
“齐安娘。”香莲奶奶在院子里喊，“齐安娘在家吗，我找你描个鞋样。”
李氏答应了一声，带着雪娇顺势出去了。
走进北屋，香莲奶奶看到李氏身上的菊花和红红的眼睛道：“这个老太婆越来越不像话了，刚才雪如和静好去喊我，说你那婆婆又欺负你，我特意来找你描花样的。”
李氏在雪娇的帮助下抖落了满地的花瓣，看了看雪如静好红红的眼睛说：“没多大事，你俩还去麻烦你**。”说着眼圈红了，“难为了孩子，熬夜给娘做了个枕头，原想着她会喜欢，谁成想用剪刀给绞了。”
香莲奶奶少不得安慰了李氏一回，李氏心里委屈倒不是为了自个，而是为了几个孩子，她想以后再也不上赶着巴结陈老太太了，人家不稀罕倒惹得一身骚。
香莲奶奶拉着李氏说了一会子话，说到孙家要和齐安结亲，少不得叹息几声，夸了齐安是个有志气的。又听说雪娇腌了咸鸭蛋，笑称自己还有十几只鸭蛋，若是腌的好吃也拿来让雪娇一起腌。
“娘，奶，我回来了。”院子里响起清脆的声音，雪娇隔着窗户眼，看到是雪姚回来了。
只见她穿着粉红玫瑰香紧身罗纱衣，下面是翠绿撒花裙，腰间用金丝阮烟罗系成一朵蝴蝶花，鬓发低垂斜插一根碧玉簪，一张脸娇嫩的掐出水来。
“……雪姚这丫头。”香莲奶奶欲言又止，眼神复杂的说道，“早起我去南地拾柴禾，隐约看到一个丫头像雪姚，也是这样的打扮，坐在马车上和一个男人说话，唬得我钻进了树林子里。”